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主题:辐射伤害知多少?(上) -- 沐右

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氢键的能量比较小

在核酸和蛋白质里面,氢键的数量非常多,这些氢键维持整体的形状。

而氢键的能量比较小,一般是0.1个电子伏的量级,正常温度下(0.026eV)的热扰动足以破坏一部分氢键的存在。所以并不是所有氢键都是连着的,而是整个体系里面,氢键不停的断裂又不停地连接,平均起来绝大多数氢键都是连着的,维持整个体系的形态基本不变。

所以不用担心某一个氢键会因为辐射什么的出问题。但是温度升高的话,就会把蛋白质给弄坏了。



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