主题：【原创】【美食征文】牛肉炒刀削 -- 风上春树
- 共: 💬 8 🌺 40
7、倒入西红柿开炒，炒到红汁浓厚，放入胡萝卜、洋葱、青椒继续炒，放盐
这步我觉得分两部较好，就是把胡萝卜、洋葱、青椒单独炒好，因为在西红柿汁中炒菜很难炒出香味的，有点水闷菜的感觉，不香。我一直这样干，为了吃不闲麻烦，
。
- 相关回复 上下关系8
🙂【原创】【美食征文】牛肉炒刀削 36 风上春树 字1152 2010-11-28 17:05:39
这步我觉得分两部较好，就是把胡萝卜、洋葱、青椒单独炒好，因为在西红柿汁中炒菜很难炒出香味的，有点水闷菜的感觉，不香。我一直这样干，为了吃不闲麻烦，。
🙂【原创】【美食征文】牛肉炒刀削 36 风上春树 字1152 2010-11-28 17:05:39
