主题：意大利蘑菇烩饭（Risotto ai Funghi） -- 丁丁咚
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复 好贴必花。
basil 是我的最爱！
两个小问题：买不到Risotto米，可以用粳稻米，如东北米、小站米，代替吗？切蘑菇可以用 Egg Slicer（见图）吗？
外链图片需谨慎，可能会被源头改
上面的 Egg Slicer 比较‘豪华’，下面这个很常见：
外链图片需谨慎，可能会被源头改
- 相关回复 上下关系8
🙂香 胡参谋 字0 2009-09-24 12:29:17
🙂馋了 一足无间 字0 2009-09-24 11:13:08
🙂好贴必花。 1 糊汤意面 字211 2009-09-24 07:55:57
🙂【问丁丁咚】你的阳台上种的pasley旁边是basil？
🙂昨天买了点蘑菇，用egg slicer试了 一下 1 丁丁咚 字100 2009-10-06 04:45:59
🙂不好用。容易切碎 1 jellobean 字0 2009-09-26 11:45:43
🙂是basil，看来中国人都比较喜欢Basil 1 丁丁咚 字581 2009-09-24 11:34:29
🙂Basil pesto想必冰雨兄也喜欢吧？ 1 糊汤意面 字112 2009-09-24 10:38:21