主题：【原创】颠个小菜（西餐） -- 瘦形胖子
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法国出的比较有名。不过在美国这里不太popular。反倒是希腊的feta cheese常被当成goat cheese。但是两者味道不同，feta太咸了。feta和菠菜配也马马虎虎，但是不如正式的goat cheese。
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🙂花顶。不过光看文字好象难学会，但看胖兄操作才行。 1 秋客 字0 2007-06-11 11:59:46
🙂呵呵，有机会一定有机会的。 瘦形胖子 字0 2007-06-12 01:06:51
🙂这个goat cheese是什么？ 1 暮春三月草 字39 2007-06-11 08:19:18
🙂goat cheese就是chevre cheese
🙂呵呵，随园兄见笑了 1 瘦形胖子 字192 2007-06-18 10:42:32
🙂正宗和新鲜的feta cheese不咸的. 2 扔石头的 字59 2007-06-12 21:41:34
🙂呵呵，扔石头兄一向可好？ 1 瘦形胖子 字258 2007-06-18 10:48:24
🙂这奶酪的外包装上就写的goat cheese. 1 瘦形胖子 字108 2007-06-12 01:06:02